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难以忘怀的乡村记忆 陕西民俗中的节庆元素

日期:2018-09-17 09:32  来源:[db:来源]   【字体:

“春种一粒粟,秋收万颗子。”“春生夏长,秋收冬藏”。秋分作为二十四节气之一,昼夜平分,秋高气爽,既是秋收、秋耕、秋种的重要时节,也是稻谷飘香、蟹肥菊黄、踏秋赏景的大好时节。

自2018年起,我国将每年农历秋分设立为“中国农民丰收节” 。今年9月23日,农历八月十四,秋分时节,我国将举办首届“中国农民丰收节” 庆典活动,陕西杨凌作为分会场之一,届时将举行一系列隆重热烈的庆祝活动。

五谷丰登,百姓欢庆,史书早有记载。由于十里乡俗不同,在三秦大地,关中平原过忙罢、陕北高原扭秧歌、汉中吃糍粑、商洛喝烧酒,庆祝丰收的民俗也是源远流长,形成了独特的节庆文化,融入在历史的长河中,成为难以忘怀的乡村记忆。

关中“过忙罢”的记忆

“粮入仓,过忙罢。娘望女,女看娘。好吃好喝摆满炕,庆祝丰收好时光。”尽管时间过了38年,可当肖杨得知我国将设立“中国农民丰收节”的消息,他不由得联想起孩童时代在关中农村庆丰收过忙罢的美好时光……

今年55岁的肖杨,在西安一家文化单位从事编辑工作,他出生在陕西关中平原一个小村庄, 3岁时随父母到新疆工作生活。1973年,他随父母返回老家阳坡村,直到1980年,父母落实政策,他们一家才告别生活了7年的小村庄。

据肖杨回忆说,他14岁时,到了暑假、寒假,就参加生产队的劳动,锄地、浇水、拾棉花、捡麦穗、挣工分,成了半劳力,每天挣五个工分,每个工分4角5分,这在当时都是不少的收入。那时,每年最盼望的事就是过大年和过忙罢,能穿新衣服,能吃好东西,还能听戏看电影。由于他家所在的阳坡村地处西安、咸阳、渭南三地交界,位于关中平原的渭河南岸,每年“三夏”过后,粮食归仓,玉米等播种完毕,以各村组(时称“生产大队、生产小队”)为顺序,从农历六七月份开始走亲戚、摆酒席、演戏看电影庆丰收。

“过忙罢”那天,他的姨姨、姑姑带着表弟表妹提着蛋蛋馍或油饼、点心、烟酒等礼物前来祝贺。当天一大早,妈妈就早早起来打扫庭院,把家里拾掇的干干净净,然后,开始切菜做肉臊子,准备晌午饭。等客人陆续来了,父亲陪着端茶递烟,客人坐下后,所谈内容,大多是当年粮食的收成,各村各队的工分的分值多少,再就是家长里短的闲话。到了上午10点半吃响午饭,把自家擀的手工面下在大锅里,用罩滤捞上来,调上辣子、酱醋,大人小孩或围在小桌旁,或圪蹴在院子里,只听“吸溜吸溜”的吃面声响成一片。

吃过晌午饭后,大人下棋、打扑克、喝茶聊天,孩子们到晒麦场玩游戏捉迷藏、学骑自行车,一心等着吃下午饭。下午饭才是过忙罢的重点,日子过得再难再苦,主家也要排队购买2斤猪肉,做臊子、做蒸碗,让客人喝一瓶秦川大曲,抽上一盒“金丝猴”烟。家庭比较富裕的人家讲究排场,七个碟子八个碗再加一个丸子汤,有鸡有鱼有肉,在那个缺少油水的特殊年代,其丰盛程度仅次于过年,令人垂涎,令人期盼。

据记者了解,过忙罢又叫“忙罢会”是关中地区流行的一种庆祝丰收的民俗。夏收秋播告一段落之后,各村组相继举办此会。一般从农历六月初开始,一直要延续到农历七八月间。过会期间,家家户户都有至亲好友来作客,姑娘女婿更是不可少的。客来后,互相问候,交流生产经验。有些村子,还请放映队放电影、请“戏班子”唱戏。这既是庆丰收的节庆礼仪,也是关中平原农民节的一个雏形。

陕北高原载歌载舞庆丰收

“九月里呀九重阳。秋呀秋收忙,谷子那个糜子呀铺上场……快铺好来快打场呵,你看那谷穗多么长,比起了那个往年实在强。”这首久唱不衰的陕北民歌《丰收》,唱出了农民丰收的喜悦景象。

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