中秋、国庆“双节”将至，节令食品进入消费旺季，为防控食品安全隐患，切实保障食品安全，在陕西省食品药品监督管理局的安排部署下，全省各地监管部门结合实际，积极行动，全面开展“双节”食品监管。

铜川 深入社区农村 加强食安科普

随着“双节”临近，食品市场再度进入活跃期。为保障广大群众节日期间的饮食安全，铜川市食安办及早谋划，制定印发了《关于认真做好中秋国庆期间食品安全工作的通知》，对“双节”期间食品安全监管工作进行安排部署。

《通知》要求各区县、市食安委相关成员单位要针对“双节”期间食品安全特点，以商业区、旅游景区、高速公路服务区等节日和旅游度假消费集中区域为重点区域，以月饼等节令食品生产者、大型商超、农家乐、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营餐饮服务单位等为重点场所，以肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及畜禽产品、水产品等为重点品种，认真开展监督检查，严格落实食品生产经营者主体责任。

同时，要求各区县、市食安委相关成员单位要把宣传教育作为确保节日期间食品安全的重要抓手，深入社区和乡村，加大食品安全法律法规和科普知识宣传教育，引导消费者抵制假冒伪劣食品、慎重购买不明食材加工制作的食品，倡导科学理性消费。 记者 张亮    通讯员 吴明超

西安新城 突击检查螃蟹市场

中秋节是螃蟹消费旺季，为确保安全，近日，西安市新城区食药监局针对螃蟹市场进行突击检查，加强辖区水产品监管，规范水产品生产经营秩序，保障消费者合法权益。

此次突击检查，该局深入辖区水产品较为集中的西一路华威、鱻鑫等水产品批发市场进行检查。此次行动注重在源头上严查螃蟹的进货渠道，是否落实进货查验和索证索票制度，是否具备检验合格报告，是否有销售来源不明、变质腐败的螃蟹。针对票据不全的经营户一方面进行现场抽样进行快检，另一方面执法人员分别下达《监督意见书》，如若出现销售违反《食品安全法》规定的水产品将严厉惩处。

新城区食药监局提醒消费者，购买螃蟹应选择正规渠道，索要发票或收据，不要购买或食用来历不明的螃蟹，选购色泽光亮、无腥无臭的螃蟹，不宜生食，宜现做现吃，蟹肉性寒，不宜多食。    记者 张亮   通讯员 张桂弘

韩城 全面排查食药安全隐患

针对“双节”期间食品药品消费特点，韩城食药监局集中开展安全隐患大排查大整治。加大对月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品和地方特色食品等节日热销食品生产企业及生产加工小作坊的监督检查力度，有针对性地集中开展专项执法检查。

该局坚持取缔无法定证照的违法生产加工企业、小作坊、黑窝点。大力推行进货检查验收、购销台帐及索证索票制度，阻断假冒伪劣酒类商品流入市场渠道。同时在药品日常监管基础上，强化对药品购进渠道、冷链管理等药品质量安全风险点进行重点检查，着力加强对药品流通、使用环节主渠道的监督检查，严厉打击从非法渠道购进药品、销售非法回收药品等违法违规行为，防止假冒伪劣药品流入市场和特殊药品从药用渠道流失。   记者 张亮 

安康旬阳 专项检查月饼市场

安康市旬阳县市场监管局迅速行动，从扎实开展月饼市场专项检查行动。

该局重点检查生产加工企业原辅料进货查验情况，是否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品，生产过程中是否使用非食品原料，食品添加剂使用是否规范，食品包装标示标注是否规范等;经营企业重点检查食品经营户从业人员是否持有有效健康证件，经营户是否索证索票，是否建立进货合账，是否存在销售“三无”月饼的情况，是否有过期食品存在等。检查月饼生产经营企业超保质期、下架、回收食品的处置管理制度及执行情况。检查月饼生产数量、销售数量、市场退回和未销售数量情况。同时集中开展监督抽检工作，并将抽检结果予以公示。   记者 张亮